2013年11月26日 星期二

泰式生菜包

小妹大愛泰菜, 所以間中都會煮下, 呢個生菜包勁簡單又易做, 泰菜入門篇首選 ^^



材料: 碎豬肉, 蒜頭, 乾蔥, 指天椒, 蔥, 芫茜, basil
調味: 魚露, 青檸汁



做法:
1:將全部野切碎
















2:開火熱油炒熟肉碎之後熄火















3:落乾蔥=>蒜蓉=>辣椒=>蔥=>芫茜=>basil調味兜勻














tips:因為蔥, 芫茜, basil唔耐煮, 所以熄火先落, 同埋唔食辣既, 可以skip左指天椒!!!

沒有留言:

張貼留言