大公煮與小公主城堡
寫下大公煮同小公主的生活點滴~~^^
2013年11月26日 星期二
泰式生菜包
小妹大愛泰菜, 所以間中都會煮下, 呢個生菜包勁簡單又易做, 泰菜入門篇首選 ^^
材料: 碎豬肉, 蒜頭, 乾蔥, 指天椒, 蔥, 芫茜, basil
調味: 魚露, 青檸汁
做法:
1:將全部野切碎
2:開火熱油炒熟肉碎之後熄火
3:落乾蔥=>蒜蓉=>辣椒=>蔥=>芫茜=>basil調味兜勻
tips:因為蔥, 芫茜, basil唔耐煮, 所以熄火先落, 同埋唔食辣既, 可以skip左指天椒!!!
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